Gasthof Engel

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Description.

Speisekarten
Tagesgerichte

Tagesgerichte

Z

Cappuccino von der Maroni
mit Milchschaum und Zimtnote
6.30

Wildkraftbrühe
mit Sherry und Kräuterflädle
6.70

Hackbraten
mit Bratensoße, Leipziger Allerlei und hausgemachten Spätzle
15.50

Königsberger Klopse
Hackfleischklopse in Kapernsoße, dazu Salzkartoffeln
15.50

Gyros
mit Tsatsiki, Zwiebeln, Reis und Pommes frites
16.00

Zigeuner Goulasch
Rindergoulasch mit frischem Paprika und Butternudeln
21.00

Böfflamott
ist ein urbayrisches Gericht, das aus der Zeit Napoleons stammt.
Eigentlich heißt es „Boeuf à la mode“, also Rindfleisch nach Art der Mode.
Das falsche Filet wird in Rotwein mariniert und geschmort,
dazu servieren wir Serviettenknödel und Zwetschgenblaukraut
24.80

Lammrückenfilet
rosa gegrillt und mit Allgäuer Bergkräuterkruste überbacken,
dazu Ratatouille und Kartoffelgratin
32.70

 



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